低GI食品 ～コンニャク４００gとセロリを試してみた～

相変わらず、２１：００以降にお腹が空いたり鳴ったりするので。
血糖を測り、定時打ちのトレシーバを打った後に。
コンニャク４００gをレンジでチンして食べているんだけども。
（コンニャクは業務用の、１．５キロで２４０円くらいのを４回に分けて食べている）
１型糖尿病の主治医に勧められた繊維質が多いもの・・・
グラノーラを試してみたけど、効果なし。

なので。
血糖があまり上がらない食べ物は何だ？ってことで。
低G（糖質の消化吸収がゆるやかな性質）の食品を検索して書き出してみた。

カリフラワー、クルミ、サクランボ、ブルーベリー、ひよこ豆、豆乳
・・・いやいや、コレ、けっこう金かかるし季節的なものもあるからムリ！・・・

じゃぁ、何が自分にあっているか？といえば。
セロリ、芽キャベツ、ロールドオーツってところかな。

いまの時期ならば。
セロリは、兄がキライなので食べられてしまうことがない。
芽キャベツは、冷凍のが業務スーパーにあった気がする。
（苦いので一度茹でてから水にさらして、そのままか麺ツユで）

で。
ん？ロールドオーツ（麦だと思う）ってなんだ？ってことで調べたら。
オーツ麦、だって。
白米に混ぜて炊く・・・らしい。

・・・。
白米に混ぜて炊くっていうので思い出したけど。
母が糖尿からの慢性腎不全になり、食べ物の成分制限を受けるまでは。
白米に雑穀や押し麦を混ぜて炊いてたんだった。

すっかり忘れてたけど。
・・・そう言えば、米粒みたいな形をしたコンニャクを混ぜたこともあったなぁ・・・
でも、母が食欲不振だったから止めちゃったんだよな～。
（母の食事は低たんぱく高カロリーが必要だったから）
まぁ、アタシが米に何か混ぜてカサを増やすってのが好きじゃなかった。
大量に食べると血糖が上がるけど、白米だけで食べるのが好き。
・・・炊き込みご飯は好きだけど、新米に麦はちょっと、、、てな感じで・・・

・・・。
なんか、いろいろやってるけど。
やっぱし、なんだかんだで食欲大魔神だな、アタシ　＾＾；

で。
手っ取り早く試せるものを！ってことで選んだのがセロリ。
コンニャク４００gを食べた後に、４０センチくらいあるセロリ１枚を食べてみた。
・・・ら・・・
う”を”ぉ～！葉っぱ、なんか苦いぃぃ～！
（ふだん、セロリを食べない人だからかも？なんだが。
でも、２０年くらい前に食べたのはもっと癖があったし青臭かったよな、と思いつつ食べた）
そして。
胃に何か入ったという気がしないというか、腹が膨らまない。
なんでなんですかね？
アタシ、困惑。
いまだかつて、こんな、胃に溜まらない感じってのは無かったのに。

そして、いま。
１１月２７日（日）の０２：４５　丑三つ時。
なんか、、、お腹空いて眠れない。。。
何故だ。
なぜ、コンニャク４００gだけの時よか腹が空いてるんだ？
何か間違ってる気がする。
でも、事実なんだからしょうがない。

もしかして。
糖尿病の神経障害症状のうち、なんだろうか。
ん”～～～
飲んでいる薬の副作用、とか、とか、とか、、、？
いやいや、（高齢犬がいる）ストレスか？

ナゾだ。
謎がナゾを呼び、全てがナゾなのだぁ～！
なんてことを、空に向かって叫びたくなってしまった。
夜中だし、近所迷惑だし、大人だし、結局やらないんだけどね。

気分は、黄昏れて、、、こんなだわ～





さて。
気分転換しよう～

散歩中、後ろ脚が千鳥足みたいになってきたというか・・・
ホクが歩けなくなった状態に近づいてきている、高齢犬・ゆゆん
立ち姿に年と無理を感じるけど、それでも散歩に行きたがるんで連れてく状態。





黒ゴマ毛の縄文柴犬たちは、というと・・・
奥の左：スー　　奥の右：チャー　　ハウスから抜け出すイッチ君





イッチ君！！チャーのクチの中を舐めるのは止めたまえ！
（反射的に噛まれたらどうすんだ～！ってのと、嫌がられるだろってのと・・・）




その後、チャーに睨まれるイッチ君（当然だよなぁ）
チャーの眼が本気で怖いんですが・・・＾＾；



それにしても。
動きが速いんでテキトウに撮っているだけなんだが。
なぜこんなトコロばかり撮れてるんだろう。
シャッターを押してもなかなか切れずに、タイミングズレるからなんだろうか。
それとも、カメラがシャッターチャンスを判断してる？
まさかね～。
そんなワケ、ないない。



も一度、気分転換しとこ。




毎日、色々あるけど。
とりあえず、元気出していこ～。